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大阪 カフェ

毎日の献立

私は健康のことを考えて、ほぼ毎日自炊をしています。

 

だけど毎日メニューを考えるのって結構大変なんですよね。
栄養のバランスとか、旬の食材とか、彩りとか、いろんなことを気にしなきゃけないし、
改めて考えてみると、毎日違うメニューでしかも美味しいご飯を作っていてくれていたお母さんって凄いなぁと思います。

 

私が食事を作るときに特に気をつけているのが塩分です。
和食が大好きでお味噌汁とお漬物は毎日の食事に欠かせないんですが、どっちも塩分が多いんですよね。
でも好きなものを我慢するのも嫌なので、他のおかずを薄味にして塩分を控える工夫をしてます。

 

最近忘年会とかでお酒を飲む機会が増えたせいかちょっと太ってしまいました。
お正月に大好物のお餅をたくさん食べるためにも、ちょっとダイエットに挑戦してみようと思っています。

 

甘いものには目がなくて、スーパーに買い出しに行くとついつい必要無い大福やチョコレートも買ってしまうんですが、
まずはこれを止めることから始めたいな。

 

 

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